(Indonesisch) (gevogelte) Ajam smoor
Aantal personen: 4
Ingrediënten
4 kipfilets
1 ui
20 g verse gember
4 kruidnagels
1 teentje knoflook
1 tl nootmuskaat
1 dl ketjap
2 dl bouillon
0,3 dl olie
p&z naar smaak
Bereiden
Snipper de ui, de gember en de knoflook fijn en fruit dit aan in wat olie.
Voeg hieraan de gesneden kippenborst toe en braad het even aan.
Blus dit af met de ketjap en de bouillon voeg hieraan de overige kruiden toe en stoof de kip verder gaar.
Op smaak brengen.
Reacties
Nog geen reacties, wees de eerste!
Laat je reactie achter
Dit vind je misschien ook lekkere recepten
Kip met Grand Marnier
Gestoofde kip met olijven en paprikas
Sperziebonen met kip en garnalen
Ajam boemboe Bali
Gehaktbuideltjes (Nieuw Zeeland)
Toprecept.nl